2010/10/24

Erdbeer - Marzipan - Torte















So, das ist nun also meine erste vegane Torte:
Eine Erdbeer - Marzipan - Torte.
Weitere Bilder folgen dann hoffentlich noch, nur im Moment verfluche ich gerade meine Digitalkamera, die einfach nur Schrott ist.
Das nächste mal würde ich aber denke ich Agartine oä verwenden, da ich dem Frieden so nicht ganz trau, und nicht will dass am 50sten meines Dads die Torte davon schmilzt :) 


Folgende Schichten waren vertreten:
  • Biskuit
  • Erdbeerpüree
  • Erdbeersahne
  • Biskuit
  • Marzipansahne
Und um die Torte außenrum war Marzipan.

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